Microviña - Microvinya ®
Marca Registrada a nivel Comunitario (Comunidad Europea). La cesión de
su uso así como el de su sello se otorga por parte de la propiedad de la
marca.
Para que un producto pueda llevar el Sello Microviña®, debe cumplir básicamente con cuatro requisitos:
1.- Poder constatar que el agricultor ha ganado justamente.
2.- Haber obtenido la uva mediante Buenas Prácticas Agrícolas, desde
variedades autóctonas, con respeto al ecosistema.
3.- Constatarse que la bodega forma parte activa de la sociedad donde
esté instalada, aportando y cooperando en su entorno.
4.- Diseñar su promoción teniendo en cuenta la cultura del lugar donde
nace el producto.
En definitiva, aportando lo máximo posible desde todas las vertientes a la
consecución del "Bien Común" mediante una Economía de Equilibrio.
BPA® - Buenas Prácticas Agrícolas.
En múltiples ocasiones a las pequeñas explotaciones les es imposible
obtener
los "Sellos de Calidad", casi siempre por motivos del diseño de
aplicación de
normativas que casi nunca están confeccionadas a la escala del
minifundio. Elrespeto a la Madre Tierra y a la ecología es mucho más
importante que
la obtención de determinado sello para el etiquetado. Para nosotros la
Autenticidad, constatable, es más importante que algunas normas
globales.